Koch*Köchin (m/w/d) Küche "Kochmütze"

30 Stunden/Woche, unbefristet, ab sofort

Die Stadtmission Nürnberg e.V. ist ein großer evangelischer Träger sozialer Einrichtungen in der Metropolregion Nürnberg. Als etabliertes diakonisches Unternehmen sind wir Teil einer lebendigen Kirche und innovativer Anbieter sozialer Hilfen für Menschen jeder Altersklasse, Konfession und Herkunft (www.stadtmission-nuernberg.de.) In unserem Unternehmensverbund mit der Diakonie Erlangen beschäftigen wir in 70 professionell geführten Einrichtungen und Diensten sowie 11 Tochtergesellschaften rund 1900 Mitarbeitende. 

»Die Kochmütze!« ist die hauseigene Küche im Martin-Luther-Haus. Die 5 Köche*innen und Küchenhilfen versorgen nicht nur rund 280 Kinder und Jugendliche mit ausgewogenen und altersgerechten Mahlzeiten, sondern bewirten auch Veranstaltungen im Haus.

So können Sie sich einbringen:

• Sie sind zuständig für das Vor-, Zu- und Nachbereiten der Speisen und stellen hierbei einen reibungslosen Ablauf in der Küchenproduktion sicher.
• Sie bringen Ihre Kochkunst in eine abwechslungsreiche und kinderfreundliche Küche ein und können gerne auch eigene Ideen mit der Küchenleitung entwickeln.
• Sie unterstützen aktiv einen reibungslosen Ablauf in der Küchenorganisation.
• Fachlich und persönlich unterstützend führen und motivieren Sie das Küchenteam mit.
• Sie behalten stets den Überblick – auch in den mitttäglichen Stoßzeiten und bei anspruchsvolleren Caterings.
• Sie übernehmen das Bestellwesen und die Lagerwirtschaft der Lebensmittel.
• Sie stellen im Team sicher, dass die HACCP-Richtlinien sowie die relevanten Arbeitssicherheitsmaßnahmen eingehalten werden.

Das bringen Sie mit:

• Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung als Koch*Köchin, Hauswirtschafter*in, oder eine vergleichbare Qualifikation.
• Um mit Ihren Kollegen*innen reibungslos zusammen arbeiten zu können, benötigen Sie mindestens gute Grundkenntnisse in Deutsch.
• Ihre Arbeiten erledigen Sie gründlich und zuverlässig.
• In stressigen Situationen behalten Sie den Überblick.
• Sie lernen gerne Neues dazu und zeigen Einsatzbereitschaft.
• Sie sind bereit, bei Bedarf für Sonderveranstaltungen auch an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten.
• Für die Dokumentation, Planung und Bestellungen brauchen Sie gute PC-Kenntnisse in MS Office (Word, Excel).
• Unserem diakonischen Auftrag fühlen Sie sich verbunden und tragen diesen gerne mit.

Das können Sie von uns erwarten:

• Auf Sie wartet ein interessanter Tätigkeitsbereich, in dem Sie Verantwortung übernehmen und selbstständig arbeiten können.
• Ihre Arbeitszeit ist in der Regel montags-freitags zwischen 8.30 Uhr und 15.00 Uhr.
• So können Sie Ihr Berufs- und Privatleben gut miteinander vereinbaren.
• Wir bieten Ihnen gute Rahmenbedingungen für Ihre Arbeit und ein kollegiales Miteinander in einem motivierten Team. 
• Fortbildungen stärken Sie in Ihrem Tun.
• Ihre Vergütung erfolgt nach den Richtlinien der Diakonie AVR-Bayern inkl. Sozialleistungen wie arbeitgeberfinanzierte Altersvorsorge, Beihilfe, vermögenswirksame Leistungen, Jahressonderzahlung (Weihnachtsgeld), arbeitnehmer- und familienfreundliche Angebote und zwei zusätzlich freie Tage.
• Mit dem JobRad können Sie für sich und Ihre Familie günstig Fahrräder anschaffen.
• Angebote zur Erhaltung Ihrer Gesundheit sind in Ihrem betrieblichen Gesundheitsmanagement enthalten.

Kontakt & Bewerben

Wenn Sie neugierig geworden sind, bewerben Sie sich bitte über die unten angegebene E-Mail Adresse bis zum 12.05.2024.