Annette Lips von der AOK Fürth – Erlangen überreichte die 700 Nudelpackungen an Elke Bollmann, Leiterin der Tafel Erlangen. »Die Bio-Dinkel-Nudeln stammen aus der Region und weisen durch nachhaltige Landwirtschaft sowie kurze Transport- und Verarbeitungswege eine sehr günstige CO2-Bilanz auf«, erklärte Annette Lips. Noch obendrauf verschenkte die AOK in Erlangen verschiedene gesunde Bio-Suppen, die sich schnell und einfach zubereiten lassen.
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